Amenajarea Bucatariei

Bucataria a incetat de mult timp sa fie doar un spatiu destinat prepararii mancarii. De fapt, daca locuinta ta ar fi un sistem solar, aceasta incapere odinioara dedicata strict activitatilor gospodaresti ar fi insusi soarele.

Aici ne savuram cafeaua si facem revista presei dimineata si tot aici se reuneste intreaga familie. Devenita spatiu de socializare, bucataria revendica acum si standarde de estetica, pe langa cele ce tin de functionalitate.

Pentru a face fata provocarii de amenajare sau renovare, ai nevoie sa procedezi exact cum ar face-o un designer de interior. Aici vei gasi inspiratia de care ai nevoie pentru a-ti amenaja bucataria in stilul care te reprezinta, indiferent de forma si dimensiunile ei.

Meniu:

Cum te pregatesti pentru amenajarea bucatariei

Amenajarea bucatariei nu este o activitate pe care o poti face de pe o zi pe alta, ba chiar implica mai multa planificare decat ti-ai putea imagina.

Trebuie sa te gandesti la stilul de bucatarie care s-ar potrivi in locuinta ta, sa ai in vedere toate aspectele legate de functionalitate, sa faci munca de cercetare si sa te inspiri, sa iti faci calcule realiste privind costurile si sa gasesti profesionistii potriviti.

Toate acestea necesita timp si implicare din partea ta, dar iti va fi mult mai usor sa duci la bun sfarsit lucrarile de decorare a bucatariei daca vei avea un obiectiv bine stabilit.

Redecorezi sau renovezi?

Este foarte important sa stii cu precizie care sunt planurile tale de amenajare a bucatariei. Eforturile depuse pentru schimbarea mobilierului sau a aparatelor electrocasnice difera de cele care caracterizeaza schimbarea gresiei, a faiantei, a sistemului de incalzire sau de electricitate.

De altfel, decorarea cu un mobilier facut pe comanda sau placarea cu o ceramica speciala termoconductibila pot fi mai anevoioase decat amenajarile cu materiale si piese de mobilier accesibile in magazine. Stabileste din timp care sunt schimbarile pe care vrei sa le faci in bucatarie pentru a putea estima mai usor costurile si timpul de executie al lucrarilor.

Foloseste-te de reviste si bloguri de design interior si amenajari, dar nu ezita nici sa ceri sfaturi unor specialisti. De la arhitecti si designeri la mesteri si consilieri de vanzari din magazine de specialitate, fiecare persoana avizata in domeniul amenajarilor iti poate oferi informatii pretioase si solutii de optimizare a costurilor si recomandari in privinta folosirii spatiului disponibil in functie de necesitatile si dorintele tale.

Fa-ti un plan pentru noua bucatarie

pregatire pentru amenajarea bucatariei

  • Functionalitatea bucatariei este elementul care va influenta decisiv confortul tau in bucatarie. Inainte de a avea o bucatarie demna de admiratia specialistilor in design de interior, trebuie sa o faci demna de admiratia unui bucatar.
  • Asezarea in spatiu este esentiala pentru o bucatarie functionala. Amplasarea spalatorului in proximitatea racordurilor la apa si a celor de scurgere, gasirea solutiilor pentru blatul de lucru in functie de dimensiunile bucatariei si configurarea ergonomica a spatiilor de depozitare sunt doar cateva dintre provocarile carora trebuie sa le faci fata.
  • Tine cont de utilitati, de dimensiunile acestora si de amplasarea lor optima in concordanta cu functiile pe care le au. Daca masina de spalat vase trebuie sa fie amplasata langa racordurile de apa si cele de scurgere, aragazul si hota vor fi fixate astfel incat sa permita o aerisire cat mai eficienta. In cazul in care alegi un frigider cu dispenser de apa, asigura-te ca si acesta va fi asezat in asa fel incat sa poata fi racordat la sursa de apa curenta. Spatiile destinate robotului de bucatarie, toasterului, blenderului, espressorului si cuptorului cu microunde trebuie sa fie, de asemenea, stabilite cu precizie inainte de inceperea lucrarilor de amenajare a bucatariei.
  • Alegerea unui stil este un alt aspect important atunci cand vrei sa redecorezi sau sa renovezi bucataria. Pe langa preferintele personale, trebuie sa ai in vedere omogenitatea cu designul celorlalte camere. O bucatarie rustica nu-si va gasi locul intr-o locuinta clasica si eleganta, asa cum o bucatarie hi-tech nu se va potrivi cu un decor vintage si romantic al celorlalte camere.

Stabileste un buget realist si planifica lucrarile

Stabilirea unui buget realist implica o buna cunoastere a pietei. Calculeaza costurile de renovare tinand cont de dimensiunile bucatariei tale, de materialele alese si de modul de utilizare a acestora.

  • Alege-ti echipa cu care lucrezi si furnizorii. Preturile materialelor difera de la un producator si de la un distribuitor la altul; chiar daca diferentele ti se par mici initial, acestea pot reduce considerabil costurile finale. Costurile de manopera variaza si ele; alege echipa de mesteri tinand cont de raportul calitate-pret, de competente si de recomandarile cunoscutilor care au facut recent lucrari de amenajare similare.
  • Placarea podelelor cu roca naturala este mai costisitoare decat cea cu placi ceramice, iar costurile mobilierului de lemn sunt mai ridicate decat cele ale corpurilor din PAL sau MDF. Daca dimensiunile sau forma bucatariei tale nu sunt tocmai standard, ia in calcul si costurile extra pentru proiectarea pieselor de mobilier.
  • Nu ignora situatiile particulare si personalizate de care te poti lovi, acestea ar putea insemna costuri suplimentare. De exemplu, montarea gresiei pe diagonala impune achizitionarea unui surplus de placi ceramice de pana la 30%.
  • In cazul in care doresti o transformare totala a bucatariei, dar nu iti permiti amenajarea intr-o singura etapa, poti calcula bugetul pentru fiecare stadiu al lucrarilor. Incepi cu lucrurile nevazute si lasa exteriorul pentru ultimul stadiu, pentru a eficientiza costurile.
  • Amenajarea in etape incepe de regula cu schimbarea sistemului electric si a tevilor de apa si incalzire, daca este cazul, continua cu schimbarea pardoselilor si renovarea peretilor, urmata de inlocuirea mobilierului si a electrocasnicelor; decoratiunile sunt optionale si vor fi alese in stadiul final al amenajarii.

Etapele amenajarii unei bucatarii

Alegerea chiuvetei si a robinetilor

Alegerea chiuvetei

  • Functionalitatea chiuvetei este esentiala intr-o bucatarie. De aceea, trebuie sa ai in vedere alegerea unui material de calitate. Poti alege intre inox, granit, compozit, acril si sticla, in functie de caracteristicile fiecarui material si de potrivirea acestuia cu stilul de design.
  • Chiuveta poate fi incastrabila sau neincastrabila. In timp ce primul tip arata mai bine intr-un mobilier personalizat, chiuvetele neincastrabile iti ofera libertatea schimbarii locului, cu conditia sa ramai in apropierea unei surse de apa.
  • In ceea ce priveste forma chiuvetei, ai de ales intre spalatoare patrate, dreptunghiulare, ovale sau rotunde. Acestea pot fi simple sau cu doua cuve. Cromatica variaza si ea de la alb la nuante pamantii si de la argintiu la culori stridente precum rosul. In acest sens, alegerea este una strict subiectiva.
  • Materialele cele mai comune pentru robineti de bucatarie sunt inoxul, cromul, alama, cuprul si bronzul. Finisajele exterioare pot fi realizate si din materiale precum granitul sau ceramica. Materialul cartusului este si el important, de regula specialistii le recomanda pe cele ceramice in detrimentul celor de teflon, care sunt mai putin rezistente si mai zgomotoase.
  • Robinetii se pot actiona cu monocomanda, cu dubla comanda pentru apa rece si calda, prin atingere sau senzor.
  • Pipele pot fi standard, inalte sau extensibile; acestea din urma se aseamana cu un cap de dus si au avantajul mobilitatii.
  • Robinetii pot fi alesi si in functie de tipul de montaj: pe blat, pe chiuveta sau pe perete.
  • Exista si baterii mai complexe pentru chiuveta din bucatarie, asa cum sunt cele racordate la purificatorul de apa, sistemul fiind capabil sa transforme apa de la retea in apa potabila plata sau carbogazoasa.

Alegerea si montarea blatului de bucatarie in functie de necesitati si de buget

In functie de spatiul disponibil si de forma bucatariei, poti opta pentru un blat incorporat in corpurile de mobilier inferioare sau pentru unul montat pe o insula de bucatarie.

Pe piata exista o serie de materiale din care poti alege ce ti se potriveste mai bine:

  • Blaturile din beton sunt cele mai longevive si termorezistente. Sunt prima optiune pentru bucatariile industriale si au si avantajul confectionarii in regim propriu.
  • Blaturile din granit sunt foarte rezistente si distinse. Pretul ridicat reprezinta insa un motiv pentru care nu sunt prima optiune a cumparatorilor.
  • Blaturile din cuart au un aspect elegant, asemanator granitului si sunt renumite pentru proprietatile lor antibacteriene.
  • Blaturile din sticla sunt ecologice si au un aspect foarte modern si bine finisat. Costurile de achizitionare le incadreaza insa in categoria “de lux”
  • Blaturile din lemn sau MDF, tratate pentru a rezista la temperaturi inalte, sunt optiunea celor care isi doresc o bucatarie in stil clasic, conservator.
Alegerea blatului de bucatarie
Alegerea blatului de bucatarie 2
Alegerea blatului de bucatarie 3
Alegerea blatului de bucatarie 4
Alegerea blatului de bucatarie 5

Placarea peretilor si a pardoselei

Alegerea unui backsplash care sa protejeze peretii bucatariei de pete, stropi si urme cauzate de aburi si a materialelor potrivite pentru pardoseala poate fi o provocare. Gresia si faianta sunt optiunile clasice, insa alternativele din prezent sunt mult mai numeroase.

  • Pentru peretii bucatarie, un produs de ultima generatie il reprezinta panourile din PVC imprimat 3D, care pot fi aplicate deasupra faiantei existente. Acestea rezista foarte bine la umezeala si sunt usor de curatat.
  • Sticla vopsita destinata placarii peretilor este un alt produs modern pentru bucatarii. Aceasta se gaseste in magazinele de specialitate intr-o gama cromatica foarte variata. Aceasta metoda de placare este ecologica, perfecta pentru cei care isi manifesta grija fata de mediu.
  • Tapetul este si el o optiune pentru bucatarie. In magazinele de specialitate poti gasi tapet decorativ special conceput pentru spatii umede precum baia sau bucataria. Acesta este impermeabil si lavabil.
  • Glazurate sau portelanate, rectificate sau nu, gresia si faianta raman in topul celor mai cautate materiale pentru placarea peretilor si a podelelor. Culorile si tiparele variate, rezistenta si aspectul placut, facilitatea de a fi igienizate sunt doar cateva dintre motivele pentru care le aleg cumparatorii. In plus, acestea pot intra in componenta unor designuri inedite impreuna cu alte materiale, asa cum este terrazzo.
  • Parchetul a devenit si el o alegere tot mai populara pentru bucatarii. Pentru cele cu incalzire in pardoseala este recomandat cel stratificat, insa o alternativa mai economica pentru acesta sunt placile ceramice cu aspect de lemn.
  • Rocile naturale precum marmura, granitul sau travertinul se incadreaza in continuare in gama de lux a produselor pentru placari si se adreseaza iubitorilor designului clasic, elegant, uneori chiar opulent.
placarea peretilor bucatarie
placarea peretilor bucatarie 2
placarea peretilor bucatarie 3
placarea peretilor bucatarie 4
placarea peretilor bucatarie 5
placarea peretilor bucatarie 6

Alegerea mobilierului: recomandari pentru fiecare tip de bucatarie

Functionalitatea mobilierului pentru bucatarie este esentiala, insa aspectul estetic este adesea cel care ne convinge sa ducem la bun sfarsit intentia de cumparare. Acesta trebuie ales in concordanta cu personalitatea noastra si cu stilul locuintei.

Magazinele de design interior ofera o gama variata de mobilier pentru bucatarie, de la corpuri care se pot dispune precum o galerie in spatiile lungi si inguste la mobilier modular care poate fi configurat in functie de forma si spatiul bucatariei. Lemnul masiv ramane in continuare un material costisitor, insa alternativele din PAL sau MDF sunt aspectuoase, rezistente si mult mai accesibile.

In cazul in care forma bucatariei si dimensiunile nu sunt standard, ai optiunea de a face mobila pe comanda. Exista numeroase firme si meseriasi care fac asta, alege-i in functie de recomandari si review-uri de pe site-uri de specialitate.

Mobilier pentru bucatarii open space

Desi sistemele de aerisire sunt tot mai performante in zilele noastre, bucatariile open space nu sunt compatibile cu gatitul zilnic. Poti folosi mobila modulara pentru o bucatarie deschisa, indiferent daca are dimensiuni ample sau reduse. In cazul in care bucataria este mare, iti ramane spatiu si pentru o insula cu o capacitate mare de depozitare.

mobilier bucatarii open space
mobilier bucatarii open space 2
mobilier bucatarii open space 3
mobilier bucatarii open space 4

Mobilier pentru bucatarii inguste

Bucatariile inguste pot fi mobilate partial, pe o singura latura longitudinala, in cazul in care dimensiunile nu permit mai mult. Daca vorbim despre o bucatarie cu latimea considerabil mai mica decat lungimea, dar suficient de ampla pentru doua randuri de mobilier, se poate opta pentru mobila de tip galerie pe ambele laturi.

mobilier bucatarii inguste
mobilier bucatarii inguste 2
mobilier bucatarii inguste 3
mobilier bucatarii inguste 4

Mobilier pentru bucatarii de vara

Daca locuiesti la casa si ai o curte suficient de incapatoare, poti investi in amenajarea unei bucatarii de vara. Piesele de mobilier trebuie sa fie rezistente la umezeala si intemperii, dar ideal ar fi sa le poti proteja si acoperi in timpul sezonului rece.

mobilier bucatarii de vara
mobilier bucatarii de vara 2
mobilier bucatarii de vara 3
mobilier bucatarii de vara 4

Mobilier pentru bucatarie in functie de forma acesteia

Forma bucatariei si amplasarea ei in spatiul locuintei pot constitui criterii pentru alegerea mobilierului:

  • Amenajarea unei bucatarii pe balcon este o solutie ergonomica pentru apartamentele mici. Dimensiunile teraselor de bloc permit improvizatii, dupa ermetizarea balconului. Intr-o astfel de bucatarie nu vei avea prea mult spatiu, dar este suficient pentru strictul necesar: un aragaz cu cuptor, o hota si un dulap de bucatarie pe peretele opus.
  • Bucatariile in forma de L pot fi amenajate cu corpuri de mobilier dispuse in aceeasi forma sau sub forma de galerie. In cazul in care spatiul permite asta, poti include si o insula de bucatarie, va fi utila atat pentru blatul de lucru, cat si pentru spatiul extra de depozitare.
  • Bucatariile in forma de U se amenajeaza tinand cont de latimea acestora. Avantajul lor este ca poti folosi 3 pereti pentru a amplasa piesele de mobilier. Dar daca nu ai o familie numeroasa sau o pasiune pentru gatit si colectionat vase de bucatarie, este preferabil sa nu incarci spatiul si sa te limitezi la mobilierul necesar.
  • Insulele de bucatarie sunt mai des intalnite in spatii ample si in bucatarii open space. Pentru incaperile de dimensiuni mici, o alternativa la blatul de lucru si masa este barul, cu conditia ca acesta sa nu fie foarte inalt. In ceea ce priveste spatiile de depozitare, foloseste-te de inaltimea incaperii pentru a monta pe verticala mai multe corpuri de mobilier.

Alegerea corpurilor de iluminat si a decoratiunilor

Lumina este foarte importanta pentru bucatarie; corpurile de iluminat din acest spatiu trebuie sa corespunda atat standardelor de confort, cat si celor de utilitate.

  • Specialistii sfatuiesc de obicei sa se monteze separat corpuri pentru lumina ambientala si corpuri de iluminat specifice diverselor zone de lucru.
  • Daca in dreptul aragazului vei beneficia, cel mai probabil, de becurile incorporate in hota, pentru blatul de lucru poti opta pentru lumini incastrate, spoturi sau alte tipuri de sisteme cu o capacitate mare de iluminat.

In privinta decoratiunilor pentru bucatarie, alegerea va fi una subiectiva, personala. Singura recomandare in aceasta privinta este pastrarea uniformitatii stilului de decorare si a proportiilor.

corpuri de iluminat bucatarie
corpuri de iluminat bucatarie 2
corpuri de iluminat bucatarie 3
corpuri de iluminat bucatarie 4

Stiluri de bucatarii si idei de amenajare

Stilurile consacrate de design pentru bucatarii sunt o continua sursa de inspiratie pentru cei interesati de amenajari. Poti combina sau adapta aceste genuri la preferintele tale pentru a gasi solutii spectaculoase si personalizate de amenajare pentru bucataria ta.

Bucatariile moderne

Bucatariile moderne sunt caracterizate de simplitate si functionalitate. Liniile sunt drepte, au continuitate, iar culorile raman intr-un spectru neutru, linistit.

bucatarii moderne 2
bucatarii moderne 3
bucatarii moderne 4

Bucatariile minimaliste

Dupa cum sugereaza si denumirea, stilul minimalist se caracterizeaza prin lipsa artificiilor decorative. Liniile sunt drepte si simple, formele sunt geometrice, accesoriile lipsesc sau sunt modeste si nepretentioase.

bucatarii minimaliste
bucatarii minimaliste 2

Bucatariile industriale

Materialele variaza de la beton la metal, finisajele sunt departe de a fi perfecte, aspectul general este unul “de fabrica”, natural, nestudiat si nonsalant.

bucatarii industriale
bucatarii industriale 2
bucatarii industriale 3

Bucatariile high-tech

Stilul mobilierului este modern si minimalist, insa tehnologiile fac diferenta. De la electrocasnicele specifice bucatariilor la felul de deschidere a sertarelor sau de pornire a robinetilor, totul trebuie sa fie de ultima generatie.

bucatarii high tech
bucatarii high tech 2
bucatarii high tech 3

Bucatariile rustice

Mobilierul din lemn natural sau vopsit, placarea peretilor si a podelelor cu placi ceramice sau alte materiale de inspiratie rustica si decoratiunile din materiale naturale precum rachita sau panza de in sunt doar cateva dintre elementele unei bucatarii rustice.

bucatarii rustice
bucatarii rustice 2

Bucatariile clasice

Mobilierul din lemn natural sau MDF in nuante pamantii sau conservatoare, dulapurile cu usi transparente si formele conservatoare descriu acest stil care isi poate gasi locul in orice locuinta amenajata traditional.

bucatarii clasice
bucatarii clasice 2
bucatarii clasice 3

Bucatariile vintage

Culorile pastelate sau stralucitoare, politele montate pe pereti in locul dulapurilor, aragazele sau frigiderele cu aspect retro pot conferi un aer din alte timpuri oricarei bucatarii.

bucatarii vintage
bucatarii vintage 2
bucatarii vintage 3

Inspira-te din retetele consacrate

Indiferent daca vrei sa amenajezi o bucatarie moderna, rustica sau vintage, te poti inspira oricand din stilurile consacrate pentru a-i adauga o nota personala.

Bucatariile mediteranene sau cele provensale au un farmec aparte, cu mobilierul in nuante pastelate si dimensiunile reduse; accesoriile pentru gatit si condimentele sunt mereu la vedere si confera un aer familiar si cald acestei incaperi.

Nici stilul nordic sau cel scandinav nu sunt de neglijat, daca apreciezi simplitatea, materialele naturale si lumina calda si daca te simti confortabil in spatii aerisite, neincarcate si nepretentioase.

stiluri de bucatarii
stiluri de bucatarii 2
stiluri de bucatarii 3

Surse foto: Shutterstock, Creative Commons

Total
72
Shares

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*